مشروب روسي مستخلص من الطحالب لدعم منظومة المناعة

ابتكر علماء جامعة نوفوسيبيرسك التقنية مع شريك صناعي مشروبا نباتيا من مركبات الطحالب البنية في البحر الأبيض، يقولون إنه يوفر حماية مناعية وتأثيرا مضادا للأكسدة.

يعتمد المشروب على سكر L-fucose، وهو سكر أحادي طبيعي مستخلص من الطحالب البنية.

وبحسب الدراسة، يتميز بخصائص معدلة للمناعة ومضادة للالتهابات، وقد عُزلت مكوناته النشطة بتقنية خاصة من دون استخدام مواد كيميائية، مع الحفاظ على بنيتها الأصلية وتوافرها الحيوي.

وتوضح الجامعة أن المنتج مخصص حاليا للاستخدام البيطري كمكمل غذائي للحيوانات، مع استعداد مستقبلي لتقديم نسخة منه كمكمل حيوي نشط لدعم توازن الميكروبات المعوية لدى البشر.

كما تشير الباحثة فيكتوريا بيتس إلى أن هذا السكر يدعم البكتيريا النافعة ويغذي خلايا الأمعاء وينشط الخلايا المناعية.